這兩個月以來幾乎天天"自煮管理"起來,真的煮到(牟步啊!)
兩個小孩每天睜開眼第一句話問的就是今天吃什麼?
每天吃麵、吃水餃、吃飯、吃炒飯,今天就來個不一樣,
偶爾中午吃吃粥搭個小菜例如泡菜,在炎熱的午餐時光就是非常開胃的首選喔!
晚餐周末過過癮輕鬆炒個泡菜梅花豬搭個啤酒超解熱,一起來看看怎麼吃才對味吧!
看到了吧! 沒錯啦~今天的主角就是泡菜啦~很多朋友在問我綺翎啊~妳能不能推薦泡菜啊~
來囉~今天就來推薦這個掌上名菜好吃嗎?
我要讓你們知道什麼叫做網購好吃泡菜的真的是媽媽居家料理 泡菜好幫手啊~
現代人吃東西越來越講究了,多餘的添加物不吃,多餘的調味劑不吃,超多的色素,防腐劑不吃,
沒錯! 挑選食物就是要讓自己吃的安心又健康,
首先我們看掌上名菜 泡菜,是真的很單純的原料來做食物,
純手工醃製,現在市售很多都是機器取代了,
所以味道就真的差很多囉~不是有一首歌是這樣唱的差一點...妳就是我的女人~~
沒錯差一點就是不行,吃的ㄋㄟ安全無添加才是我的首選,還有重點是,
掌上名菜 泡菜,是「經過大腸桿菌、大腸桿菌群檢驗合格」喔! 吃的最放心。
有效期一定要注意看喔~ 因為我很擔心大家一個不注意就過期,
這麼好吃的泡菜又是純手工醃製,放到過期真的很浪費,因為現在網購非常方便,
我們是可以買少量或是大家一起網購宅配手工泡菜的唷!
掌上名菜的泡菜使用塑膠瓶裝,打開上蓋後裡層還有封膜設計以防溢漏,
撕開即食泡菜推薦很多朋友都跟我說,在外面買到的泡菜一定都需要再次料理才能吃,
歹勢喔~掌上名菜的泡菜就是要讓我們一撕開,聞到香氣就忍不住想要偷吃一口啦~
超香的辣椒香氣,妳不要以為裡面添加了魚露就會很腥很臭,小孩子才以為,
我跟妳說完全超香,一打開就能聞到辣椒香氣的大白菜帶著酸酸甜甜的味道,
真心不騙,一點腥臭都沒有,絕對沒在豪洨啦~
你也想來一口對不對,我跟妳說這個山東大白菜真不是蓋的,
做成泡菜醃在裡面你還能不軟趴趴的,
我覺得真的很厲害,泡菜它是脆脆的,你知道為什麼嗎?
掌上名菜的經典泡菜,堅持用每日凌晨採買最新鮮的山東大白菜,
每道繁瑣的手工製作程序,多一天少一天都不行,雖然耗時費工,
但等待自然發酵後的美味,吃上一口,絕對讓您印象深刻的啦!
掌上名菜 經典泡菜,要冷藏最佳賞味期10天,因為無添加防腐劑,
不過有效期冰冰箱可以一個月,我還有偷吃步,如果在第三星期還沒吃完,
我還有泡菜吃法推薦
可以煮泡菜綜合火鍋,或是泡菜里肌意麵,泡菜烏龍海鮮麵,泡菜梅花豬炒飯,
都是讓家人讚不絕口的美味佳餚喔!
為什麼我會特別來泡菜口味推薦因為掌上名菜 手工泡菜跟外面賣的口感,非常不一樣,
使用最單純原料吃起來就是有很真誠的味道,
尤其是這個經典泡菜跟一般泡菜相比真的也沒有那種特別酸的感覺,
吃起來的口感是非常順口甜甜酸酸帶點甜甜的脆脆泡菜喔!
就先來個早午餐簡單泡菜料理無油煙的泡菜搭配自煮的皮蛋瘦肉粥,
吃起來清淡中帶點小叛逆,安全無添加泡菜,讓我吃起來安心,
就算給孩子吃我也能放心,喔~對了如果孩子覺得有些辣建議不要單吃,
可以做成居家料理 泡菜,例如加個豬肉片一起炒,或是加年糕+肉片一起炒,
這樣除了減低辣感以外泡菜香氣都還在喔! 真材實料不怕你比較啦~
每週週末小確幸朋友們也會跟我一樣嗎? 在家追劇或是與老公喝兩杯,
炎炎夏天解我的渴,剛剛好又有泡菜,嘿~嘿~怎能放過"泡菜梅花豬"這麼好吃的下酒菜呢?
其實呢? 在我家我算是二廚,大廚當然是老公囉!
我平常就是在做預前準備的洗菜、煮飯、切菜,掌廚就叫老公來,
但是今天這種(偷吃步)我最在行,因為我有掌上名菜經典泡菜,
酸、甜、辣、鹹完全已調好,換我當大廚直接炒。哈哈哈~厲害吧!
我這個偷吃步很快就能上桌囉! 梅花豬肉片先川燙後撈起,加入少許油先炒熟豬肉片,
起鍋前關火加入經典泡菜,因為泡菜本身就帶有脆度,我覺得不宜持續加熱炒破壞泡菜本身的脆感,
與肉片的結合是想讓好吃的泡菜汁可以依附在肉片上,這樣的口感相當順口,
而且也不會破壞爽脆的大白菜口感,無需再添加任何的調味料,就可以直接與肉片結合的天衣無縫。
快叫我大廚~哈哈
哈囉! 口水接一下~我知道看起來很好吃的樣子,是不是很厲害,
泡菜汁完美的依附在柔軟的梅花肉片上,
還有酸、甜、辣的結合與鹹度剛好的泡菜再加上肉片這種軟硬適中的下酒菜,
還不手指動起來,不是拿筷子啦~拿手機,現在宅配手工泡菜正夯你不知道嗎?
這樣好吃又是純手工醃製宅配泡菜推薦給你了,別再說我私藏了。拜託! 拜託!
這才叫做大口喝酒,大口吃肉,不過我可是還有泡菜的唷!
泡菜與梅花豬真的絕配喔!
無需再添加任何的調味料,就可以直接與肉片結合的天衣無縫,
細細品嚼可以吃出酸甜辣的好滋味,絕對是超級讚的下酒菜,
爽脆的大白菜與肉片的結合完全超解膩,非常的爽口又清爽,
吃到一個無法自拔,絕對是讓你一口接一口,超級無敵順口,來吧!乾一杯!
呼答啦~爽
泡菜就是要這麼吃才對味~
你以為好吃的東西就要私藏起來嗎? 沒有的事喔!
送禮送到心坎裡~好東西要和好朋友一起分享嘛!
擁有食安品質與健康還「經過大腸桿菌、大腸桿菌群檢驗合格」、無添加人工化學發酵菌,
更無安定劑,就是要讓全家大小都能安心食用的掌上名菜,猶如捧在手心,視若珍寶。
送禮大方,健康把關,宅配泡菜推薦給大家喔!
結束了~別看了~別看了~還不快去訂購起來,太晚訂不到別怪我嘿~~
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
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此篇文章為綺翎個人使用後心得分享,並非所有膚質試用後皆會雷同!
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