無人工、無添加、原封不動的天然「蜂」味
匠之生蜂蜜
堅持採用純正蜂蜜,零修飾的自然美味。
『提供大家食材原味』,是塚本養蜂場始終貫徹的初衷。
調合多種花蜜的絕妙滋味
集合蜜蜂在山裡採收自各類花草樹木的花蜜而製成的百花蜜,商品正如其名是指含有多種花蜜的意思。
剛採集到的花蜜因為甜度很低,蜜蜂得搧動翅膀使花蜜中的水分蒸發,等到甜度達到標準後蜜蜂就會釋放讓美味加倍的蟻酸,並用蜂蠟蓋上蜂巢。
等待花蜜在蜂巢裡熟成,就是好吃的蜂蜜了。
百花蜜是由各種花香混合而成的濃郁口感。
容量︱170g
賞味期限︱36個月
保存方法︱避免陽光直射,並保存於常温下。
夏天到了朋友們是不是會想來杯冰冰涼涼的蜂蜜檸檬水呢?
想像著那清涼、酸、甜、香的滋味是不是已經讓你吞口水了呢?
是的綺翎今天要來推薦夏天的聖品"蜂蜜",其實"蜂蜜"在我家裡是一定的必需品啊!
因為夏天一到啊~家裡的兩姐弟都會吵著要喝蜂蜜水,
因為外面賣的手搖杯我覺得不太OK,所以我都選擇自己來沖泡飲品給孩子解解饞。
先來看看今天的主角吧! 它就是『匠之生蜂蜜 』是"100%日本原裝進口",
"無添加純正百花蜜"唷! 也是來自"日本塚本養蜂場" 的"100%無添加百花蜜",
這樣看著蜂蜜是不是也會跟我一樣很想直接吃啊!
因為我覺得『匠之生蜂蜜 』光看起來就會讓我覺得想吃它了。
來自大自然的奢華珍饈。無人工、無添加、原封不動的天然「蜂」味。
『匠之生蜂蜜 』因為是100%日本原裝進口的,所以罐上也都是日文,
其實日文我是看不懂,不過上面的四個紅字"數量限定"我可是看懂了呢!
不過因為進口到台灣,所以貼心的廠商還翻譯成國字供我們觀看。
來自塚本養蜂場位於日本中國山麓的岩國市藤河地區,
在群山環繞下是水質純淨且空氣清新的地方。
目標是持續將安心、安全、美味的感動傳遞給大家。
蜂蜜的保存方式其實很簡單就是避免於陽光直射與高溫多濕的環境下,
孕育自大自然的“匠人嚴選、天然美味”,
塚本養蜂場距離觀光景點「錦帶橋」車程約15分鐘,在岩國市藤河地區的群山環繞下,
水質純淨且空氣清新,其美景總令人忘卻今夕是何夕。
但是需要提醒多加注意的一點就是"請勿餵食於未滿一歲以下的嬰幼兒"喔!
看到了嗎?『匠之生蜂蜜 』是真的蜂蜜,因為台灣氣候的關係,
以至近幾年來蜂蜜的產量銳減,所以有很多產家會將糖混和一點點的真蜂蜜,
所以教一下朋友們,真正的蜂蜜會像『匠之生蜂蜜 』這樣,
雖然看起來很晶瑩剔透,但是將手指靠近瓶子卻無法看見手指,這樣才是真正的蜂蜜,
而『匠之生蜂蜜 』是"100%無添加百花蜜"吃起來的口感完全不是假蜜可以取代的。
『提供大家食材原味』,是塚本養蜂場始終貫徹的初衷。
美味的秘訣在於"熟成”蜜蜂把收集來的花蜜儲存在六角形的蜂巢裡,
這時候的花蜜水分含量高且甜度低,蜜蜂藉由搧動翅膀使水分蒸發,
當甜度達到78度時蜜蜂就會注入分泌物,
並用蠟蓋住蜜房以杜絕空氣接觸,這就是蜂蠟的由來。
加蓋使花蜜確實熟成後,就是溫潤又好吃的蜂蜜了。
只採收有確實被蜂蠟蓋好的蜂蜜,
所以塚本養蜂場的蜂蜜平均甜度高達80~82度(最低為78度)。
蜂蜜的黏度增加,又有蜂蠟加蓋著,因此採收非常耗時,
而收成量也只佔熟成前產量的7成左右。
蜂蜜的珍貴,兩千多年前就已經很清楚了。
中國人高舉它的機能性,能夠清熱解毒、潤腸通便、養顏美容。
中東以至歐洲的基督教世界視它為上帝應許之物,神聖豐潤。
而現代的科學也證實了蜂蜜的好處,可延緩低密度脂蛋白的氧化,
預防心血管疾病。而且顏色愈深,所含抗氧化物質的量愈高。
有助提升運動員的體力,也可加速運動後肌肉的恢復。
將『匠之生蜂蜜 』淋在棉花糖上並不是鼓勵大家跟著這樣做,
只是要讓大家更清楚的看見"100%無添加的百花蜜"是這樣無任何雜質的"蜂蜜",
晶瑩剔透的"無添加純正百花蜜"唷!
不過原味的棉花糖淋上『匠之生蜂蜜 』之後吃起來還真的別有一番風味,
因為這棉花糖就變成了蜂蜜棉花糖口味更濃醇好吃了,
原本平凡無奇的棉花糖瞬間變的香氣更好了,也不再單調無聊了,真好。
夏天的聖品就是我一直喜歡喝的"蜂蜜檸檬水"了,
因為檸檬含VC,可以美白,檸檬是一種富含維生素C的營養水果,一般人都將之作為美容食品。
檸檬、蜂蜜和溫水的聯合可以幫你促進胃腸消化。醫學界早已證實,
檸檬含有的檸檬酸成分可以刺激肝臟產生更多的膽汁,
消化系統可以通過檸檬酸排出腸道多餘的毒素。
蜂蜜相當於存在身體里的天然抗生素、干擾素,有助於增加小腸粘液,同時幫助排出身體的毒素。
很多女性會在休閒閱讀或者練習瑜伽時,喝蜂蜜檸檬水可以幫助身體促進消化。
雖然"蜂蜜檸檬水"是我一直喜愛喝的,而且跟"蜂蜜檸檬水"最搭配的,
我也都是選用"龍眼蜜"或是"無添加純正百花蜜",
因為我覺得只有這兩種蜂蜜與檸檬水最為吻合,
在喝到『匠之生蜂蜜 』之後更覺得很搭、很香、很好喝,
不過在這裡我也要提醒一下姊妹們,雖然"蜂蜜檸檬水"很好喝對我們也很好,
不過,女生在生理期間不能喝檸檬水,所以這個期間,
我們可以單純使用溫的蜂蜜水來喝,
而『匠之生蜂蜜 』是"100%無添加百花蜜" ,
也是來自"日本塚本養蜂場" 的蜂蜜,最適合讓我們飲用囉~
還有最近我也迷上了『抹茶拿鐵 』索性也來示範一下,
但是不同的是我將一般糖改為『匠之生蜂蜜 』,來做『蜂蜜抹茶拿鐵 』,
這樣的口感相信不用多說,光想就覺得流口水了,
作法:
1.加入3茶匙的『匠之生蜂蜜 』。
2.加入7分滿的鮮乳。
3.蜂蜜與鮮乳攪拌均勻融合。
4.加入適量冰塊。
5.將一茶匙的抹茶粉與水調和成抹茶水。
6.將抹茶水倒入蜂蜜鮮乳內就完成了,『蜂蜜抹茶拿鐵 』。
沒想到吧!使用『匠之生蜂蜜 』來代替砂糖,拿來做上這一杯『蜂蜜抹茶拿鐵 』,
不過更沒想到的是使用蜂蜜來沖泡更為好喝而且完全不死甜的口感,
而蜂蜜反而更提出了抹茶粉的香氣,與抹茶更為融合讓這一杯『蜂蜜抹茶拿鐵 』,
更為香濃、香醇非常好喝。
悠閒的下午茶時光為自己沖泡一杯『蜂蜜抹茶拿鐵 』,是最好不過的唷~
想知道這個百搭的『匠之生蜂蜜 』哪裡找嗎?
https://www.facebook.com/7dmarche/
網址: http://www.rakuten.com.tw/shop/7d-marche/
拜拜~喜歡我的文章請幫忙按“讚"“推薦”"留言"喔!謝謝!!
此篇文章為綺翎個人使用後心得分享,並非所有膚質試用後皆會雷同!
分享文僅供參考之用,絕無受酬,使用前請詳閱使用說明書!
留言列表